酶和細菌的不同

你看到產(chǎn)品上的文字，但你明白它們有什么不同嗎？這很重要。

在我們的工業(yè)中，酶和細菌之間有很多混淆。例如，當產(chǎn)品實(shí)際上只含有細菌時(shí)，產(chǎn)品使用的名稱(chēng)是酶。

酶是由細菌產(chǎn)生的，但可以從細菌中分離出來(lái)并獨立添加到產(chǎn)品中。通常，這些酶被包裹起來(lái)，這樣就可以添加到含有少量水的粉狀產(chǎn)品中。酶的最廣泛用途是洗衣劑，可以添加到液體和粉末產(chǎn)品中。

我們工業(yè)中使用的細菌是自然產(chǎn)生的，主要添加到液體產(chǎn)品中用于各種任務(wù)，通常包括廣泛的污染物；而酶（由細菌產(chǎn)生）則用于分解和消化時(shí)間不太重要的有機物質(zhì)（氣味源）。

酶

酶不是活的，而是細菌產(chǎn)生的催化劑，細菌是活的有機體。我們體內的細菌細胞比組織細胞多。酶能增強所有類(lèi)型配方的清潔作用，但它們在清潔什么和清潔多少方面都很窄。不同的酶包括：蛋白質(zhì)用蛋白酶、脂類(lèi)用脂肪酶、淀粉用淀粉酶等。

根據污垢負荷的不同，在許多情況下，由于配方中沒(méi)有正確的酶，或者沒(méi)有足夠的酶來(lái)完成手頭的任務(wù)，酶對清潔沒(méi)有任何作用。殘留的酶可能是幾乎所有軟表面清潔結果，這會(huì )導致潛在的接觸和觸發(fā)哮喘反應。簡(jiǎn)而言之，酶是有限的，范圍有限，但當數量和/或酶的選擇取決于任意決定時(shí)，幾乎總是會(huì )產(chǎn)生殘留酶。

細菌

細菌是單細胞的活的有機體，可以識別有機食物的來(lái)源。在一組廣譜細菌中，這種鑒定產(chǎn)生了適量的正確酶來(lái)消化食物來(lái)源和未來(lái)的氣味。它是一個(gè)高效的酶工廠(chǎng)，因為它選擇合適的酶并刺激細胞生長(cháng)，這樣就可以生產(chǎn)出足夠多的酶，而不存在殘留或過(guò)敏問(wèn)題。然后細菌返回孢子形式，等待下一次與有機食物來(lái)源的接觸。

細菌利用的主要弱點(diǎn)是時(shí)間，因為要形成足夠的細菌細胞來(lái)產(chǎn)生足夠的酶來(lái)完成這項任務(wù)需要一段時(shí)間。在理想條件下，每20到30分鐘發(fā)生一次二元裂變。然而，一旦細菌菌株建立起來(lái)，它們將繼續工作，直到它們的食物源耗盡，消除未來(lái)的氣味。

除臭產(chǎn)品

在市場(chǎng)上，你會(huì )發(fā)現許多有各種各樣價(jià)格點(diǎn)的含細菌或酶的產(chǎn)品。這些價(jià)格差異的原因取決于配方的復雜性（如酶或孢子計數）、酶或細菌菌株的質(zhì)量和種類(lèi)（可以向細菌菌株中添加單獨的酶）以及添加到配方中的其他成分。有些配方只有水、細菌和表面活性劑。其他的也將有氣味封裝劑，香精，和非再吸收聚合物，這可以大大增加成本。簡(jiǎn)單的配方比復雜的配方成本更低，而且作用也更小。

細菌孢子數必須達到足夠高的水平才能在瓶子里休眠。有些產(chǎn)品有最大數量的細菌（除此之外沒(méi)有其他）處于休眠狀態(tài)，這樣它們就可以被清潔地毯中的水激活。這允許最大限度的活性細菌，所以產(chǎn)品開(kāi)始在最高水平的工作，以在最短的時(shí)間內完成其任務(wù)。其他產(chǎn)品的孢子數更高，因此在活性化之前必須用水稀釋。

廣泛的細菌譜產(chǎn)生更多種類(lèi)的酶，使其對更多類(lèi)型的有機材料更有效，從而獲得更好的性能。如果一個(gè)產(chǎn)品僅僅是基于酶，那么更多的類(lèi)型會(huì )導致更好的整體性能。

高效的酶清潔劑可以分解有機污漬，徹底清潔地毯或織物。它含有蛋白酶，可以分解蛋白質(zhì)類(lèi)污漬，如食物、草、污垢、血液和寵物污漬，并幫助永久去除。它是一種去污劑、酶消化劑和除臭劑，推薦用于地毯、織物、室內裝潢、紡織品、乙烯基和合成材料的現場(chǎng)清潔和除臭。它對消除霉菌、霉菌、食物、尿液和有機物引起的氣味非常有效。滲透到表面以提升和懸浮污垢，甚至是舊的污漬。在用洗滌劑清洗血液、雞蛋和牛奶等堅硬的蛋白質(zhì)溢出物之前，它可以作為一種預先的處理方法。不留粘性薄膜或殘留物。讓酶在該區域停留5分鐘并完成其工作。然后朝一個(gè)來(lái)回的方向擦洗。這種酶清潔劑在新的微纖維座椅上做的很好，有水環(huán)問(wèn)題。它是安全的，也廣泛用于乙烯基或汽車(chē)內部的任何部分。

希望，所有這些都表明了為什么知道你是在使用酶還是細菌菌株是很重要的。初級細菌供應商的代表簡(jiǎn)單地說(shuō)：

”酶就像刀叉。刀叉代表酶，只是把東西切成小塊。如果你在吃牛排，刀叉能很好地幫助你把它分解，這樣你就可以吃了。如果你有湯，刀叉什么也做不了，因為你需要一個(gè)勺子。另一方面，細菌產(chǎn)品可以識別出要去除的有機物是牛排還是湯，可以產(chǎn)生刀叉或湯匙，然后一旦通過(guò)細胞壁吸收而分解成小塊，就會(huì )自然降解?！?/span>

了解酶和細菌之間的差異有助于清潔劑預測潛在的結果、完成工作所需的適當時(shí)間以及任何潛在的健康問(wèn)題。在我看來(lái)，使用一種在使用過(guò)程中會(huì )倍增的產(chǎn)品是很好的，因為它產(chǎn)生的酶比僅用酶包裝的產(chǎn)品多得多。使用一種能夠正確識別酶的產(chǎn)品來(lái)完成一項工作是有益的，不會(huì )留下任何殘留的酶。使用一種能使一些細菌恢復到休眠孢子階段的產(chǎn)品也是一件好事，將來(lái)當污染再次發(fā)生時(shí)，這種產(chǎn)品會(huì )被激活。