二十年清潔阿姨的秘訣，廚房臺面這樣清潔，可以用三十年

要說(shuō)中式廚房最大的特點(diǎn)，恐怕怎么也繞不過(guò)“油煙”二字。長(cháng)期在煙火中，廚房臺面可謂“飽經(jīng)風(fēng)霜”。一不留神，歲月的裂紋可能就悄悄出現了。今天，我們就來(lái)介紹一下有哪些廚房臺面的保養小技巧，讓再嬌氣的臺面都能在呵護下大大延長(cháng)使用壽命。

抹布不離手

無(wú)論是人造石英石、不銹鋼還是天然實(shí)木，所有的廚房臺面總有那么一點(diǎn)小毛病。石制的臺面往往質(zhì)地沒(méi)有那么密實(shí)，醬油灑上去長(cháng)時(shí)間不處理就會(huì )滲色，年限一久臺面就會(huì )變得黑一塊紫一塊。不銹鋼則容易惹上水漬，而實(shí)木就更為嬌氣了，色、熱、水都是大敵。

既然如此，養成抹布不離手的習慣就很重要了。無(wú)論什么顏色、熱痕、水漬，只要及時(shí)擦掉，那都不是事兒。隨用隨擦，保持臺面干燥，才是保養的第一秘訣。

隔熱很重要

雖然相對而言，只有不銹鋼臺面比較不耐熱，火燙的砂鍋放上去會(huì )形成一圈難看的白色痕跡，但其實(shí)時(shí)間一久無(wú)論什么材料都會(huì )被燙傷。巧妙利用廚房里的隔熱道具，不要直接把鍋碗放在臺面上才有助于提升臺面的使用壽命。

常用的隔熱小道具有鍋墊、三腳架鍋等，廚房常備一些隔絕熱鍋底，可以大大緩解燙痕的出現。

注意拼接處

除了可以做成一體的超博巖版（價(jià)格極貴，3000元/米以上是常態(tài)）、亞克力（各方面性能全面落后于人造石英石）以外，大部分廚房臺面還需要拼接。各塊臺面之間也要像鋪瓷磚時(shí)一樣，為了避免熱脹冷縮造成擠裂，安裝時(shí)需要留縫。如果平時(shí)不注意的話(huà)，很可能會(huì )在縫隙處造成損害，導致臺面開(kāi)裂。

有些臺面材質(zhì)會(huì )有接縫裂痕，萬(wàn)萬(wàn)不可直接將烤面包機、咖啡機、水壺 或其他廚房設備放于接縫處， 因為它們散發(fā)的熱量可能對接縫造成損壞。

慎用清潔劑

大部分的清潔劑都有一定的腐蝕性，使用時(shí)最好不要直接傾倒在臺面上。應該以一定比例加水混合后，沾在抹布上再進(jìn)行清潔性的擦拭。

想要保障廚房臺面的使用壽命，除了選材時(shí)從自身需求出發(fā)精挑細選，也要在保養方面多下功夫，這樣才能使臺面始終光潔如新。