冰箱危機四伏，高效清潔怎么做

你家冰箱打開(kāi)，刺鼻的異味有沒(méi)有沖昏你？你是否覺(jué)得它比起以前聲音更大，保鮮能力漸漸變弱呢???這些疏于清潔所帶來(lái)的問(wèn)題，想必大家都遇到過(guò)。

2010年全球衛生理事會(huì )做過(guò)《家庭衛生報告》的調查，結果顯示，浴室密封膠首當其沖，其次便是冰箱。冰箱用久了，不及時(shí)清洗會(huì )滋生大量的細菌，除了大家熟知的乙肝病毒，還有醫學(xué)界上已經(jīng)明確的致病菌，比如真菌、革蘭式陰性球菌等一共84種病毒。

由此看來(lái)，冰箱的清潔工作尤為重要，那如何零死角的進(jìn)行清潔呢？這就是今天整篇文章的重點(diǎn)，且看小編來(lái)為你支支招。

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解決疑慮，明確必要性

根據清潔安全儲存的標準，冰箱每平方厘米的細菌數應是0-10個(gè)，但有實(shí)驗證明，家庭的冰箱無(wú)論以哪種方法存儲食物，細菌數均都已過(guò)千甚至上萬(wàn)，讓人細思極恐。很多人會(huì )問(wèn)了，有這么夸張，不是有保鮮盒嗎？冰箱的低溫不能殺死細菌？那先來(lái)解決這些疑惑。

1、冰箱的低溫不能殺死細菌嗎？

電冰箱低溫只可在一定程度上抑制細菌繁殖，并不能殺滅細菌。冰箱冷藏室溫度為0～10度時(shí)，細菌在此溫度下繁殖能力受限，但未完全停止。

2、冰箱里的細菌哪里來(lái)的？

細菌主要是通過(guò)食物帶進(jìn)去的，買(mǎi)了水果、蔬菜不經(jīng)過(guò)處理就放進(jìn)冰箱，極易導致土壤中的大量細菌在里面繼續繁殖，每棵新鮮的小白菜含有大約1萬(wàn)個(gè)細菌，在冷藏室里呆3天以后這個(gè)數字就會(huì )變成13萬(wàn)個(gè)，再過(guò)3天就會(huì )變成105萬(wàn)個(gè)...另外，海產(chǎn)品上的菌類(lèi)最危險，里面含有一種副溶血性弧菌，它的特性就是在非常低的溫度下，照樣可以生長(cháng)。

3、保鮮盒、袋為什么不能防止細菌滋生？

保鮮盒、袋充當的是保鮮作用，并不能阻止細菌繁殖。另外，保鮮盒本身也可能滋生細菌，拿進(jìn)拿出，也會(huì )把細菌帶進(jìn)冰箱。

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get食物正確儲存姿勢

冰箱這么不安全，我們要怎么存放食物呢？這張圖就能讓你讀懂，另外還要記住4個(gè)原則：

肉類(lèi)存放不要超過(guò)1到2天

葉菜、熟菜存放不要超過(guò)3天

乳制品不論管開(kāi)封與否，存放不宜超過(guò)5天

雞蛋、塊莖類(lèi)蔬菜、水果存放不要超過(guò)7天

好了，綜上所述，上海保潔公司【格瑞戴西】只是想引起大家的警覺(jué)性，冰箱里濕度很大，很容易發(fā)生交叉污染，我們很有必要采取預防措施，最起碼要讓你家冰箱達到這個(gè)最低標準：干凈且沒(méi)有異味！

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清潔步驟速覽

下面我們以家庭常規式冰箱為例，展開(kāi)一場(chǎng)有效且徹底的清潔法。它具備冷藏室、變溫區、冷凍室，大多家庭也是這樣的配置，斷電后，將里面的東西清空，待冷凍室內的冰融化，別急著(zhù)先擼袖，看準小編擬好大綱，讀完再開(kāi)干也不遲。

一、需要用到哪些東西？

專(zhuān)業(yè)人士建議每季度進(jìn)行一次全面的冰箱深度清潔，最少也要每年清理兩次。所謂巧婦難為無(wú)米之炊，針對冰箱來(lái)一場(chǎng)徹底的大掃除，橡膠手套、軟抹布、洗潔精、清洗劑、小牙刷、消毒酒精等必備品先備齊。

二、清理冰箱里儲存的食物

為了避免冰箱里的玻璃和陶瓷零件破壞的可能，置物架和抽屜建議取出清洗。所以，第一步，我們需先拔掉冰箱電源插頭，冰箱里過(guò)期的食品、變質(zhì)的剩菜、快要腐爛的蔬果等全部扔掉，清空冰箱。

三、擦洗干凈冰箱內部

擦洗冰箱內部，先用沾濕的抹布先把內腔從上至下擦一遍，然后再用洗潔精和陳醋混合于清水中，用抹布再次清洗，最后用清水擦凈，直至內部干凈沒(méi)有清潔劑成分。對于那些粘性較大的頑固污漬，可以用熱抹布在上面敷幾分鐘，等污漬溶解下來(lái)再清洗。

①置物架清潔

置物架的污漬多來(lái)自剩菜的油漬、果蔬的汁液，清潔并不難，簡(jiǎn)單用抹布蘸些洗潔精和水就可擦干凈，洗凈完畢后，放置在通風(fēng)處自然風(fēng)干即可。

③排水孔、凹槽等角落清潔

冰箱門(mén)上的橡膠密封圈是極易被忽視的地方，針對凹槽里黑色的污垢，建議用舊牙刷蘸上洗潔精、或用蘸著(zhù)清潔劑的廚用紙巾包著(zhù)筷子進(jìn)行清潔，這樣可以保持良好的密封狀況，從而提高冰箱的效率。

③散熱裝置清潔

壓縮機和冷凝器分別位于冰箱的背部和兩側，它們會(huì )像磁鐵一樣吸附灰塵，對冰箱散熱以及制冷效果起著(zhù)至關(guān)重要的作用。清潔他們需使用堿性專(zhuān)用清潔劑，用干凈毛刷或者干布除去積塵，記住，千萬(wàn)不能用濕布！

四、快速祛除異味

關(guān)于冰箱去除異味的方法有很多，這里我分享幾個(gè)。你可以在里面放一盒開(kāi)蓋的小蘇打，每月更換一次能有很好的祛味效果。你還可以放置少量的咖啡豆，嫌麻煩，可使用專(zhuān)門(mén)吸附異味的除味劑。

五、擦拭冰箱表面

清潔完這幾處，輪到了冰箱的臉面——門(mén)板了。炒菜濺落、手上的油漬、冰箱貼的膠條等等，它的污垢雖多，但清潔起來(lái)還是相對簡(jiǎn)單的。

鋼化玻璃表面的冰箱，用抹布蘸些洗潔精即可，污漬頑固不易清理時(shí)，可使用小牙刷慢慢擦拭，以至完全干凈。而不銹鋼表面的冰箱，為了防止表面受損，滴幾滴嬰兒油在軟抹布上擦洗即可，順著(zhù)紋理的方向效果會(huì )很好。

貼心小tips：

1.大多置物架都是易碎品，大家清理時(shí)要小心一些。

2.冰箱小角落的清理需要消磨你多倍的耐心，放幾首悅耳的歌曲動(dòng)力會(huì )更足哦。

3.擼袖的姿勢一定要到位，圍上圍裙也很有必要，不要冰箱干凈了，漂亮的衣衣卻臟了。

看到這些清潔姿勢，眼瞅著(zhù)臟臟的冰箱，你是否蓄勢待發(fā)期待來(lái)一場(chǎng)與細菌對抗的大戰了呢？做好日常清潔工作，您與家人的健康才能得到好的守護。