如何用醋處理火腿、香腸發(fā)黏

小孩都喜歡吃火腿香腸，對于能保存的食品，沒(méi)有一件是比它更方便的，這是每家冰箱必有之物

薄片型食物也愈來(lái)愈多，它的保存時(shí)間既久，價(jià)錢(qián)又合算，可能的話(huà)，不妨買(mǎi)一點(diǎn)回家，以備急需、

火腿和香腸水分含量很多，因此空氣中的雜菌很容易附著(zhù)于其表面，使它發(fā)黏變膩。此時(shí)不妨用手觸摸一下，再用鼻子聞一聞，如果沒(méi)有臭味的話(huà)，就用干凈的抹布蘸醋來(lái)擦拭，然后用開(kāi)水燙過(guò)，即可食用。

如果有酒精的話(huà)，可用脫脂棉花蘸上抹在火腿、香腸表面，便能防止腐壞。